"ท็อปส์" หนีไม่พ้นวังวน "ราคาถูก" ลดแบรนด์ท็อปทรี...เกทับคู่แข่ง

ความเคลื่อนไหวของธุรกิจค้าปลีกขณะนี้มีดีกรีความร้อนแรงมากยิ่งขึ้น เมื่อ "เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล"

ผู้บริหารร้านค้าปลีกซูเปอร์มาร์เก็ต ได้เปิดตัวแคมเปญล่าสุด "ท็อปส์ ซูเปอร์ ถูกทุกวัน" จากก่อนหน้านี้ที่ปล่อยให้ 2 ค่ายใหญ่ "เทสโก้" และ "บิ๊กซี" เปิดศึกชิงความเป็นผู้นำด้านราคา

สำหรับแคมเปญ "ท็อปส์ ซูเปอร์ ถูกทุกวัน" อาจจะกล่าวได้ว่าเป็นครั้งแรกที่ ท็อปส์ เลือกใช้เมสเซจ "ราคา" สื่อสารกับกลุ่มเป้าหมาย ฉีกไปจากกลยุทธ์เดิม ๆ ของค่ายนี้มักจะเน้นสื่อสารในเรื่องของจุดแข็งด้านคุณภาพสินค้าและอาหารที่สดใหม่

ค้าปลีกแจ้งเกิดซูเปอร์คอนวีเนี่ยน "เทสโก้-บิ๊กซี-เซเว่น-ซีพี"แก้โจทย์พฤติกรรมลูกค้า

ค้าปลีกไทยพลิกโฉมอีกรอบ มุ่งหน้าทุ่มทุนร้านค้ารูปแบบใหม่ "ซูเปอร์คอนวีเนี่ยน" ผสมผสานคอนวีเนี่ยนสโตร์-ซูเปอร์มาร์เก็ต ระบุพฤติกรรมจับจ่ายคนไทยเปลี่ยน ซื้อบ่อยครั้ง-น้อยชิ้น-ต้องการสินค้าครบ ผลักดันปรับโมเดลร้าน ระบุเซเว่นฯ-เทสโก้ โลตัส-บิ๊กซี-ซีพี นำร่องแล้ว

ตลาดรวมค้าปลีก ซึ่งสมาคมผู้ค้าปลีกไทยประเมินว่า ในปีนี้จะมีมูลค่าที่ 1.4 ล้านล้านบาท กำลังเกิดการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญนั่นคือ การขยายสาขาในแบบ "ซูเปอร์คอนวีเนี่ยน" เป็นร้านค้าที่ผสมผสานระหว่างคอนวีเนี่ยนสโตร์ที่ตอบโจทย์ความสะดวกสบาย และซูเปอร์มาร์เก็ตซึ่งมีทั้งของกิน อาหารสด ของใช้ ฯลฯ

TOPS ทุ่มเม็ดเงิน1.5พันล.สู้ศึก รับมือไฮเปอร์มาร์เก็ตถล่มถูกทุกวัน

ท็อปส์” รับมือไฮเปอร์มาร์เก็ต ถล่มราคาถูกทุกวัน ทุ่ม 300 ล้านบาท จากงบทั้งปี 1,500 ล้านบาท รีโนเวตฟอร์แมต ท็อปส์ซูเปอร์ รักษาฐานลูกค้า ดึงสินค้าท็อปทรี 5,000 รายการ ร่วมแคมเปญยันจัดยาวเปลี่ยนสินค้าตลอด เพิ่มสาขาใหม่ปีนี้อีก 208 สาขา

      

นายอลิสเตอร์ เทย์เลอร์ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด ดูแลธุรกิจซูเปอร์มาร์เก็ตในเครือเซ็นทรัล เปิดเผยว่า ปีนี้มีแผนลงทุนประมาณ 1,200 -1,500 ล้านบาท เพื่อรีโนเวตสาขาเดิมและเปิดสาขาใหม่แบ่งเป็นท็อปส์เดลี่ 200 สาขา และรูปแบบอื่นอีกรวม 8 สาขา เพิ่มจากปีที่แล้วที่ใช้งบลงทุน 750 ล้านบาท เปิดสาขาใหม่ คือ เดลี่ 61 สาขา มาร์เก็ต 3 สาขา และซูเปอร์ 2 สาขา

 “การเปิดท็อปส์เดลี่ในปีนี้ถึง 200 สาขานั้น ถือเป็นปริมาณที่มาก ซึ่งเราเองก็เปิดกว้างกับทุกทำเลและพันธมิตรที่มีโอกาสและมีศักยภาพและความเหมาะสม เพื่อที่จะไปให้ถึงเป้าหมาย 200 สาขา เราต้องรุกทุกทำเล ไม่ใช่เฉพาะปั๊มน้ำมันหรือย่านชุมชนเท่านั้น ซึ่งในปั๊มน้ำมันเราก็เคยเปิดท็อปส์เดลี่มาแล้ว 1 แห่ง ที่ย่านเกษตร-นวมินทร์”

      

ล่าสุดได้ใช้งบประมาณ 300 ล้านบาท รีโนเวตรูปแบบท็อปส์ซูเปอร์ใหม่ เพื่อรองรับกับแคมเปญ “ถูกทุกวัน” เนื่องจากข้อมูลพบว่า พฤติกรรมลูกค้าของท็อส์ซูเปอร์คือ วัยรุ่น คนเพิ่งเริ่มทำงาน ครอบครัว เริ่มเปลี่ยนไป ตั้งแต่เกิดปัญหาทางเศรษฐกิจรวมทั้งปัญหาน้ำท่วมด้วย ทำให้ลูกค้ามองหาสินค้าที่มีคุณภาพแต่ราคาต้องคุ้มค่า โดยตั้งแต่ช่วงปัญหาน้ำท่วมและวิกฤติเศรษฐกิจที่ผ่านมา ลูกค้ากลุ่มนี้ เข้าซูเปอร์ลดลงเหลือ 2.9 ครั้งต่อเดือน จากเดิม 3.1 ครั้งต่อเดือน หรือประมาณ 4% ส่วนปริมาณการใช้จ่าย เพิ่มสูงขึ้น 8% อย่างไรก็ตามบริษัทมีเป้าหมายต้องการเพิ่มทั้งความถี่เข้าร้านกับมูลค่าการใช้จ่ายของลูกค้า

      

โดยขณะนี้ได้รีโนเวตรูปแบบท็อปส์ซูเปอร์ใหม่ไปแล้ว 9 สาขา จากรูปแบบซูเปอร์ทั้งหมด 52 สาขา คาดว่าที่เหลือทั้งหมดจะเสร็จภายในปีนี้ โฉมใหม่จะมีความทันสมัย สินค้าโดดเด่นหยิบง่าย รวมกว่า 5,000 รายการที่มีสัดส่วนยอดขายรวม 80% ของท็อปส์ซูเปอร์ จากที่เริ่มปลายปีที่แล้วมี 3,000 รายการเท่านั้น เป็นสินค้าที่ติดท็อปทรีมาจัดรายการ จากทั้งหมดมี 25,000 รายการในรูปแบบซูเปอร์ และเพิ่มสินค้านำเข้าอีกเช่น ผัก ความงามและสุขภาพ ประมาณ 15% เพื่อให้สมกับสโลแกนใหม่คือ “สด คุ้ม ถูกใจ”

      

ก็ตาม นายอลิสเตอร์ ยืนยันว่า เป็นกลยุทธ์ของบริษัทอยู่แล้ว ไม่ใช่ออกมาเพื่อต้องการต่อสู้กับไฮเปอร์มาร์เก็ตที่ทุกวันนี้หันมาเล่นราคาเน้นถูกทุกวันกันเกือบทุกค่าย ซึ่งไม่ได้กระทบกับยอดขายของเครือท็อปส์แต่อย่างใด โดยแคมเปญนี้จะมีต่อเนื่อง 3 เดือน ตั้งแต่ มีนาคม-พฤษภาคมนี้ แต่จากนั้นก็จะเปลี่ยนสินค้าใหม่ แต่ยังคงแคมเปญถูกทุกวันต่อไป เพื่อสร้างความคุ้มค่าให้กับผู้บริโภคต่อเนื่อง และแคมเปญนี้คาดหวังเพิ่มยอดขายให้กับเราอีก 20% ด้วย หากกลยุทธ์นี้สำเร็จ อาจจะนำไปใช้กับฟอร์แมตอื่น เช่น ท็อปส์มาร์เก็ต ก็เป็นได้ ขึ้นอยู่กับความเหมาะสม

      

นายอลิสเตอร์ กล่าวว่า ปีที่แล้วบริษัทมีรายได้รวม 23,000 ล้านบาท เติบโตต่ำกว่าเป้าหมายเล็กน้อย เนื่องจากผลกระทบจากปัญหาน้ำท่วม และแผนในการเปิดสาขาใหม่ช่วงไตรมาสสุดท้ายต้องชะลอไปก่อน เพื่อหันมารับมือกับปัญหาน้ำท่วมเต็มที่ แต่มั่นใจว่าปีนี้จะมีการเติบโตเพิ่มขึ้นมากกว่า 20% เพราะการขยายสาขาเพิ่มมากขึ้น

และการทำตลาดต่อเนื่องทั้งแคมเปญต่างๆและโปรโมชั่น ขณะที่แผนรับมือวิกฤติน้ำท่วมนั้นก็มีเตรียมไว้เช่นกัน โดยเฉพาะการหาดีซีสำรองเผื่อไว้ จากเดิมมีแห่งเดียวที่บางบัวทอง

MALL BATTLE ROYALE FOR CHINESE NEW YEAR

Photo Source: www.samuiontour.com

Retail competition will heat up this week as giant retailers try to entice shoppers during Chinese New Year celebrations.

Central Department Store (CDS), The Mall Group, Future Park Rangsit, Big C Supercenter, Siam Piwat and Robinson Department Store will spend combined budgets of 200 million baht on their promotions. It is projected over 10 billion baht will circulate during the festival.

Chamnarn Maytaprechakul, senior chief marketing officer of The Mall, said the group is spending over 50 million baht at its branches (The Mall, The Emporium and Paragon) from Jan 12 to Feb 5. The 25-day event is expected to generate 3.5 billion baht in sales.

RETAILERS EXPRESS OPTIMISM IN 2012 AND EXPANSION PLANS

CentralPlaza Chiangrai, which opened its doors on March 30 last year.
Photo Source: Bangkok Post

Retailers are cautiously optimistic about their outlook in 2012, believing there will be a slow business recovery from the recent flood crisis.

Some investments may be delayed due to the continuing global economic slowdown and oil prices fluctuating on further problems in the Middle East. Thais are also still concerned about the possibility of future flooding.

The sector will face new challenges such as the hike in the daily minimum wage to 300 baht and starting salaries of 15,000 baht a month for new university graduates. If such government policies drive retail prices up, then inflation will also rise and have a modest effect on local consumption.

People's purchasing power will recover this year after the heavy flooding, although product supply will not be enough to meet demand, as manufacturers still need time to return to normal operations.

"In the best-case scenario, business will start to recover in the first quarter, returning fully to normal in the second half," said Piyawat Titasattavorakul, the managing director of CP All Plc, local operator of the 7-Eleven convenience store chain.

CENTRAL PLANS MORE TOPS DAILY 1,000 MB FOR EXPANSION

Central Food Retail Co, the operator of Tops Supermarket, earmarked 1 billion baht to expand its mini-supermarkets next year.

Chiranun Poopat, a senior vice-president, said Central plans to build 200 Tops Daily markets next year, compared to 70 shops this year.

โอกาสทอง "แบรนด์รอง" ยี่ห้อท้องถิ่น-ค่ายเล็กยึดเชลฟ์

ปัญหาน้ำท่วมส่งผลกระทบในแง่การค้าการขายทั้งวงจรตั้งแต่ผู้ผลิตสินค้าต่าง ๆ ที่มีปัญหาทั้งโรงงานผลิตจมน้ำ การขนส่งที่ถูกตัดขาดหรือมีความยากลำบากมากขึ้น ตลอดจนถึงห้างค้าปลีกซึ่งเป็น ที่วางสินค้า ทั้งศูนย์กระจายที่จมน้ำตัวห้างเองที่ได้รับผลกระทบจากน้ำท่วมจนต้องปิดให้บริการ ตลอดถึงการกระจายสินค้าเข้าสาขาต่าง ๆ ก็ทำอย่างยากลำบากมากขึ้น

เช่นเดียวกับพฤติกรรมของผู้บริโภคที่มีการปรับเปลี่ยนเช่นเดียวกัน วันนี้ด้วยปัญหาการขาดแคลนสินค้าจากกระแสกักตุนอาหารที่เกิดขึ้นตั้งแต่เกือบ 1 เดือนที่ผ่านมา ซึ่งก่อนหน้านี้ทางรัฐบาลก็พยายามแก้ปัญหาด้วยการนำเข้าสินค้าจากประเทศเพื่อนบ้าน แต่ด้วยความต้องการที่ล้นทะลักก็สามารถประทังปัญหาไปได้แค่ระยะหนึ่งเท่านั้น

TOPSปรับโฉมรับศึก “เอ็กซ์ตร้า” ตั้งเป้าเปิดใหม่ 100 สาขาในปีนี้

ท็อปส์ ปรับตัวสู้รับศึก บิ๊กซี-เทสโก้โลตัส ปล่อยหมัดเด็ด “เอ็กซ์ตร้า” ดันท็อปส์ซูเปอร์และเดลี่ชน ทยอยปรับซูเปอร์แล้ว 3 แห่ง เพิ่มสินค้า พร้อมรุกหนักเดลี่ เป้าหมายเปิดใหม่ 100 สาขาปีนี้

      

นางสาวภัทรพร เพ็ญประพัฒน์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายการตลาดและประชาสัมพันธ์ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด ในเครือซีอาร์ซี เปิดเผยถึงกรณีการปรับตัวของโมเดิร์นเทรด 2 รายใหญ่ คือ บิ๊กซีภายหลังควมรวมกิจการกับคาร์ฟูร์ และเทสโก้โลตัส ที่ทั้งคู่ปรับโฉมสาขาเดิมเป็น เอ็กซ์ตร้า ว่า ปรากฎการณ์ที่เกิดขึ้นยอมรับว่าส่งผลกระทบบ้างเล็กน้อยต่อบริษัทฯโดยเฉพาะแบรนด์ ท็อปส์ซูเปอร์กับท็อปส์เดลี่ แต่หากมองในภาพรวมทั้งบริษัทฯแล้ว ไม่ได้มีผลกระทบอะไรมาก อีกทั้งโปรโมชั่นแคมเปญคูปองเงินสดที่ทั้งคู่ออกมาแข่งขันเมื่อช่วงต้นปีระหว่างเดือนมีนาคม-เมษายน ทำให้ตลาดรวมไฮเปอร์มาร์เก็ตเติบโตอย่างมากถึง 10%

ค้าปลีกไซซ์เล็กคึก ! TESCO TOPS ลูบคม 7ELEVEN

ถึงเวลานี้ดูเหมือนว่าการเปิด สาขาไซซ์เล็กขนาด 2-3 คูหา ของค้าปลีกรายใหญ่จะมีความเข้มข้นและร้อนระอุมากขึ้นอีกระดับหนึ่ง

เป็นการเปิดเกมรุกควบคู่ไปกับการเร่งขยายสาขาด้วยโมเดลต่าง ๆ ให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพื่อลดความเสี่ยงจากการมีผลบังคับใช้ของ พ.ร.บ.การประกอบธุรกิจค้าปลีกค้าส่ง ซึ่งที่ประชุมคณะรัฐมนตรีมีมติผ่านร่าง พ.ร.บ.ไปแล้ว และขณะนี้อยู่ระหว่างการตรวจสอบร่างของคณะกรรมการกฤษฎีกา

นอกจากการเปิดสาขาปีละ 450-500 สาขาของเจ้าตลาดคอนวีเนี่ยนสโตร์  ′เซเว่นอีเลฟเว่น′ ที่เห็นกันเป็นประจำทุก ๆ ปีแล้ว

ล่าสุดความเคลื่อนไหวจากการเปิดแนวรบของเทสโก้ โลตัส ด้วยโมเดล ′โลตัส เอ็กซ์เพรส′ ที่ขยายออกนอกปั๊มไปยังห้องแถวตามย่านชุมชนต่าง ๆ พร้อมกับการปรับรูปแบบการดิสเพลย์ สีสัน เพื่อจูงใจ และกล้าที่จะเปิดประกบเซเว่นฯตามย่านชุมชนต่าง ๆ ก็เริ่มมีภาพให้เห็นมากขึ้นเรื่อย ๆ

ยักษ์ค้าปลีกปูพรมผุด"ไซซ์เล็ก" 7ELEVEN ขยายพื้นที่เป็น3คูหา นำร่อง30จุด

เปิดแผนยักษ์ค้าปลีก ปูพรมสาขารับกำลังซื้อปี′54 ขณะที่ร่าง พ.ร.บ.ค้าปลีกค้าส่งไปไม่ถึงไหน ค้างอยู่ที่กฤษฎีกา เผยไซซ์เล็กผุดเป็นดอกเห็ด เทสโก้ โลตัส ควัก 7 พันล้าน เปิดสาขาครบทุกขนาด ตั้งแต่เล็กสุดยันใหญ่สุด "บิ๊กซี" ตั้งเป้าเปิดสาขาใหม่ 4 แห่งรวด ส่วนเซเว่นฯตั้งเป้าทั้งปี 500 แห่ง พร้อมเปิดแนวรบใหม่ เพิ่มพื้นที่สาขาเดิมจาก 2 คูหา เป็น 3 คูหา นำร่อง 30 จุด

 ขณะที่ร่าง พ.ร.บ.การประกอบธุรกิจค้าปลีกค้าส่ง พ.ศ. ...อยู่ระหว่างการพิจารณาของคณะกรรมการกฤษฎีกา โดยที่รัฐใช้ประกาศผังเมืองควบคุมการขยายสาขา อย่างไรก็ตาม เป็นที่น่าสังเกตว่า ผู้ประกอบการค้าปลีกรายใหญ่ต่างยังคงเดินหน้าขยายสาขาอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะสาขาขนาดเล็ก ซึ่งผังเมืองเปิดช่องให้การขยายสาขาที่มีพื้นที่ต่ำกว่า 300 ตารางเมตร 

 จากข้อจำกัดในการขยายสาขาที่เกิดขึ้นทำให้ผู้ประกอบการเร่งขยายสาขา ตั้งแต่ช่วงปี 2550-2551 เป็นต้นมา โดยอาศัยช่องว่างทางกฎหมายที่ยังเปิดช่องให้ในหลาย ๆ กรณี 

สอดคล้องกับข้อมูลการเปิดสาขาของผู้ประกอบการค้าปลีกสมัยใหม่ของสำนักงานส่งเสริมการแข่งขันทางการค้า กระทรวงพาณิชย์ (พิจารณาตารางประกอบ) เช่น เทสโก้ โลตัส ที่เปิดสาขาเอ็กซ์เพรสอย่างก้าวกระโดด จาก 200 แห่งในปี 2549 เพิ่มเป็น 460 แห่งในปี 2552 หรือตลาดโลตัส ที่ปี 2550 มี 27 แห่ง ก็เพิ่มเป็น 65 แห่งในปี 2552 และค่ายนี้ยังเร่งเปิดสาขาขนาดใหญ่ (ไฮเปอร์มาร์เก็ต) เพิ่มถึง 20 แห่ง จากปี 2550 ที่มี 59 สาขา เพิ่มเป็น 79 สาขาในปี 2551

เปิดพื้นที่"ค้าปลีก"ใหม่6แสนตร.ม. "ROBINSON"ร่วม"MEGA BANGNA"ลุยโมเดลห้างขนาดย่อม

เปิดพื้นที่รีเทลใหม่ปี"54 คาดทะลุ 6 แสน ตร.ม. รายใหญ่-บิ๊กเนมมาครบ เร่งขยายสาขาครอบคลุมทุกพื้นที่ "เซ็นทรัล-เอ็มบีเค-สยามฟิวเจอร์-ธนิยะ-กลุ่มแลนด์ฯ" ร่วมเปิดศึกแข่งขันค้าปลีกรอบใหม่ ชี้ดีมานด์ยังทะลัก-กำลังซื้อมีต่อเนื่อง ด้านโปรเจ็กต์ยักษ์ "เมกะบางนา" เคาะสรุปโมเดลห้างสรรพสินค้า ดึง "โรบินสัน"ร่วมขบวน

เป็นที่แน่นอนแล้วว่า ห้างสรรพสินค้า "โรบินสัน" กลายเป็น 1 ใน 5 แม่เหล็กที่ จะเข้ามาเติมเต็มโครงการเมกะบางนา ศูนย์การค้าขนาดใหญ่ พื้นที่ 4 แสน ตร.ม. หลังจากได้เจรจากับผู้ประกอบการห้างสรรพสินค้าในหลาย ๆ กลุ่มมาอย่างต่อเนื่อง จากก่อนหน้านี้ เมกะบางนาได้เปิด แม็กเนตหลักไปแล้ว 4 ตัว คือ อิเกีย, โฮมโปร, บิ๊กซี และเมเจอร์ ซีนีเพล็กซ์ โดยเชนเฟอร์นิเจอร์รายใหญ่จากสวีเดน "อิเกีย" พร้อมที่จะเปิดนำร่องก่อนเดือนพฤจิกายน 2554 ด้วยพื้นที่ 4 หมื่น ตร.ม. ส่วนที่เหลือจะเปิดเต็มรูปแบบช่วงเดือนมีนาคมของปีถัดไป

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า โมเดลของโรบินสัน สาขาเมกะบางนา มีขนาดพื้นที่ 1.7 หมื่น ตร.ม. ไปพร้อมกับท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต โดยจะโฟกัสในกลุ่มสินค้า และคัดเฉพาะบางไลน์อัพของสินค้าที่ตรงกับความ ต้องการของกลุ่มลูกค้า และจะเปิดตัว พร้อมโครงการในเดือนมีนาคม 2555 โดยโรบินสันเปิดสาขาที่ 24 ล่าสุดที่จังหวัดตรัง เมื่อปลายปีที่ผ่านมา ซึ่งในปีนี้เปิดเพิ่มอีก 3 สาขา คือ เชียงราย พิษณุโลก และพระราม 9 และปีหน้าร่วมกับโครงการ เมกะบางนา

นอกจาก "อิเกีย" ที่คาดว่าจะเป็น 1 ในตัวหลักที่เร่งให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในรูปแบบการปรับตัวและการแข่งขันในธุรกิจ ค้าปลีกแล้วนั้น ปี 2554 ยังเป็นปีที่มีพื้นที่รีเทลใหม่ๆ เกิดขึ้นอีกจำนวนมาก โดยเฉพาะในรูปแบบศูนย์การค้าและคอมมิวนิตี้มอลล์ รวมกันแล้วประเมินว่าจะมีมากกว่า 6 แสน ตร.ม. และส่วนใหญ่เป็นการเดินหน้าขยายธุรกิจของกลุ่มทุนรายใหญ่แทบทั้งสิ้น

TESCO ชื่อโผล่ประมูลรอบสอง CARREFOUR ไทยชิงดำ 4 ราย

เผยโฉมหน้าผู้ท้าชิงดีลซื้อ "คาร์ฟูร์" 3 ประเทศอาเซียน ยักษ์ค้าปลีกอังกฤษ "เทสโก้" ชื่อกลับมาโผล่ในรอบ 2 เผยสนซื้อกิจการทั้ง 3 ตลาด ด้าน "แดรี่ ฟาร์ม" ปลื้มเฉพาะมาเลย์-สิงคโปร์ ตามรอย "อิออน" และ "นาวิส แคปิตอล" ไม่สนตลาดไทยที่มี 4 รายรอชิงดำ ทั้งเทสโก้ กลุ่มกาสิโนจากฝรั่งเศส กลุ่มเซ็นทรัล และกลุ่มเบอร์ลี่ ยุคเกอร์

รอยเตอร์สรายงานว่า "เทสโก้" จากอังกฤษ และ "แดรี่ ฟาร์ม" ของสิงคโปร์ มีชื่ออยู่ในการยื่นประมูลซื้อกิจการคาร์ฟูร์ในรอบที่ 2 ซึ่งครบกำหนดเส้นตายไปเมื่อวันที่ 5 พฤศจิกายน ทั้งที่เทสโก้ถูกตัดชื่อในการประมูลรอบแรก

ทั้งนี้ คาดกันว่ามูลค่ากิจการใน 3 ตลาด ทั้งไทย มาเลเซีย และสิงคโปร์ น่าจะอยู่ที่ราว 1 พันล้านดอลลาร์ และการประมูลจะแยกเป็น 2 ส่วน โดยส่วนหนึ่งจะเป็นสินทรัพย์ในไทย และอีกส่วนหนึ่งจะเป็นสินทรัพย์ในมาเลเซียและสิงคโปร์

ROBINSON เท6พันล.บุกหัวเมืองรอง เร่งเปิดทุกไตรมาส/ลุ้นต่อสัญญารัชดาปรับพท.รีเทล

เปิดแผน 3 ปี ลงทุน 6,000 ล้านบาท "โรบินสัน" เคลื่อนทัพเชิงรุกบุกจังหวัดหัวเมืองรอง ตั้งเป้าปีละ 3-4 สาขา พร้อม ลุยเองพัฒนาโมเดลห้าง+พาร์ตเนอร์ธุรกิจ ไม่ต้องรอ "เซ็นทรัลพัฒนา" ที่เน้นลงทุนศูนย์การค้าขนาดใหญ่ โฟกัสหัวเมืองหลัก ลุ้นต่อสัญญาพื้นที่สาขารัชดาฯ หวังพัฒนารูปแบบรีเทลขนานไปกับเซ็นทรัลพระราม 9 ชี้ปีหน้าเปิดสาขาใหม่ทุกไตรมาส เชียงราย-พิษณุโลก-บางแค-พระราม 9

นายปรีชา เอกคุณากูล กรรมการ ผู้จัดการใหญ่ บริษัท ห้างสรรพสินค้าโรบินสัน จำกัด (มหาชน) กล่าวถึงแผนการลงทุน 3 ปีหลังจากนี้ว่า ได้เตรียมเปิดสาขาใหม่ปีละ 3-4 แห่ง ด้วยงบฯลงทุนประมาณ 2,000 ล้านบาทต่อปี โดยจะเน้นในจังหวัด ที่เป็นหัวเมืองรอง ซึ่งปัจจุบันโรบินสัน มีสาขาในต่างจังหวัดเพียง 14 จังหวัด จึงเป็นโอกาสในการขยายธุรกิจและเพิ่มสาขาได้อีกมาก และโรบินสันตั้งเป้า ภายใน 3 ปีต้องสามารถขยายสาขาใหม่ ให้ได้อย่างน้อย 35 แห่งจากปัจจุบัน 24 แห่ง รวมสาขาล่าสุดจะเปิดโรบินสัน ตรัง เดือนพฤศจิกายนนี้

อมรพันธุ์ ผุด AMORINI COMMUNITY MALL

เจเนอเรชัน 2 "อมรพันธุ์ กรุ๊ป"  เบนเข็มรุกคอมมิวนิตี มอลล์  ทุ่ม 350 ล้านบาท ผุดโครงการ"อมอรินี่" บนพื้นที่กว่า 6 ไร่

ภายใต้คอนเซ็ปต์ "Boutique Lifestyle Mall" ดักขาช็อปรุ่นใหม่ย่านรามอินทรา มั่นใจกำลังซื้อสูงจากหมู่บ้าน คอนโดฯ มหาวิทยาลัย  หลังคว้า 2 พันธมิตร"ท็อปส์ มาร์เก็ต - แมคโดนัลด์"  เป็นแม็กเนตหลัก  เล็งเปิดให้บริการก.พ. 54  พร้อมรีโนเวตตลาดอมรพันธุ์ สู่ภาพลักษณ์ใหม่ สไตล์โมเดิร์น  

นางสาวอารยา  โตวชิรกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ร่วมกับนางอภิญญา  วิศวพลานนท์  กรรมการผู้จัดการ  บริษัท เอ เอ็ม อาร์ ดีเวล

ลอปเมนท์ จำกัด  ในเครืออมรพันธุ์ กรุ๊ป ผู้บริหารโครงการอมอรินี่ (Amorini)  เปิดเผยกับ "ฐานเศรษฐกิจ" ว่า หลังจากประสบความสำเร็จจากการบริหารโครงการอสังหาริมทรัพย์ บ้านเดี่ยวและทาวน์โฮม ภายใต้ชื่อ สิริยา  สวนสยาม  และมีประสบการณ์ในการพัฒนาที่ดินและการบริหารโครงการ  อีกทั้งอมรพันธุ์ กรุ๊ป มีนโยบายที่จะขยายธุรกิจเข้าสู่ธุรกิจค้าปลีกมากขึ้น  ทำให้บริษัทตัดสินใจหันมาลงทุนในธุรกิจค้าปลีกอย่างเต็มตัว โดยเลือกที่ดินย่านรามอินทรา กม. 12 ปากทางเข้าถนนสวนสยาม ซึ่งเป็นที่ดินของครอบครัว เป็นศูนย์การค้าขนาดย่อมหรือคอมมิวนิตี มอลล์ แห่งแรกของกลุ่มขึ้นภายใต้ชื่อ "อมอรินี่" 

BIG C งัดสินค้าราคาเดียว-แจกทองแท่งกระตุ้นการจับจ่าย

"บิ๊กซี" หนีวังวนสงครามราคา สร้างกิมมิกใหม่เพิ่มความตื่นเต้น เปิดเกมรุกไตรมาส 4 ดึงไอเดียตลาดนัด จัดโปรโมชั่นสินค้าราคาเดียว พร้อมแจกโชคทองคำแท่งมูลค่า 1.5 ล้าน กระตุ้นบิล 399 บาท หวังผลระยะยาว ย้ำภาพผู้นำราคา ด้าน "เทสโก้ฯ-คาร์ฟูร์" ยังอุบไต๋ เอาดีซื้อ 1 แถม 1 ต่อเนื่อง

ก่อนหน้านี้ตลาดไฮเปอร์มาร์เก็ตและซูเปอร์มาร์เก็ตต่างแข่งขันกันอย่างหนักในเรื่องลอยัลตี้โปรแกรม ผ่านการมอบคูปองส่วนลด คูปองเงินสด หรือสิทธิพิเศษต่าง ๆ ควบคู่กับการโหมจัดโปรโมชั่นเสริม อาทิ ซื้อ 2 แถม 1, ซื้อ 1 แถม 1, ใช้พอยต์เป็นส่วนลด ฯลฯ แต่กลยุทธ์ส่วนใหญ่ยังคง วนเวียนไม่ต่างจากรูปแบบเดิม ๆ ขึ้นอยู่กับว่าสินค้าที่นำมาทำโปรโมชั่นเป็นที่ต้องการของลูกค้ามากน้อยแค่ไหน

"เบอร์ลี่-ปตท."เต็มสูบแย่งซื้อ"คาร์ฟูร์" สินค้าระทึกยักษ์ค้าปลีกผูกขาดตลาด

จับตาคาร์ฟูร์ประมูลขายสาขาในไทย พลิกภาพธุรกิจค้าปลีก เปิดเดิมพันชิงวอลุ่มการค้า 3 หมื่นล้าน ซัพพลายเออร์ชี้ใครได้ไปอำนาจต่อรองในมือเพิ่มพรวด สองยักษ์ เบอร์ลี่ฯ-ปตท.เดินหน้าเต็มสูบ "ฐาปน สิริวัฒนภักดี" ยันขอสู้สุดตัว สานโมเดลธุรกิจตั้งแต่ต้นน้ำยันปลายน้ำ ขณะที่บิ๊ก ปตท.หวังเป็นจิ๊กซอว์ปรับโครงสร้างรายได้

การประกาศขายธุรกิจในไทย มาเลเซีย และสิงคโปร์ ของคาร์ฟูร์ค่ายค้าปลีกยักษ์ใหญ่เป็นลำดับ 2 ของโลก จะเป็นการพลิกโฉมวงการค้าปลีกในในภูมิภาคนี้ โดยเฉพาะในไทยซึ่งตลอดหลายปีที่ผ่านมาทั้งคาร์ฟูร์ บิ๊กซี เทสโก้ โลตัส แม็คโคร รวมถึงท็อปส์ แข่งขันกันอย่างรุนแรง

วอลล์สตรีต เจอร์นัล รายงานว่า การเสนอประมูลซื้อกิจการห้างคาร์ฟูร์ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รอบแรกเมื่อต้นเดือนกันยายน คาร์ฟูร์ได้ตัดชื่อของเทสโก้ ค้าปลีกรายใหญ่จากอังกฤษ และอิออน กรุ๊ป ของญี่ปุ่นออกไป คงเหลือผู้เสนอประมูล 4 ราย คือ กาสิโนจากฝรั่งเศส ผู้ถือหุ้นใหญ่ บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ ในประเทศไทย กลุ่มเซ็นทรัล เบอร์ลี่ ยุคเกอร์ และ ปตท. โดยที่การประมูลรอบ 2 จะมีขึ้นในเดือนพฤศจิกายนนี้

รายงานระบุว่า คาร์ฟูร์ต้องการจะขายกิจการในสิงคโปร์ ไทย และมาเลเซีย และหวังว่าจะทำรายได้ประมาณ 1 พันล้านดอลลาร์ โดยคาร์ฟูร์มีสาขาในเอเชีย 385 สาขา ส่วนในไทยมี 44 สาขา, มาเลเซีย 23 สาขา และสิงคโปร์ 2 สาขา

วงการค้าปลีกประเมินว่า เมื่อเทสโก้ถูกตัดออกไป ไม่มีสิทธิ์เสนอราคารอบที่ 2 ทำให้การช่วงชิงธุรกิจคาร์ฟูร์ในประเทศไทยเหลือเพียงกาสิโน (ผู้ถือหุ้นใหญ่ในบิ๊กซี) เซ็นทรัล เบอร์ลี่ ยุคเกอร์ และ ปตท. ซึ่งแน่นอนว่าไม่ว่าใครได้ไปจะส่งผลกระทบต่ออนาคตธุรกิจค้าปลีกไทย โดยเฉพาะ

เซ็กเมนต์ไฮเปอร์มาร์เก็ต เนื่องจากคาร์ฟูร์มียอดขายโดยรวมสูงถึง 3 หมื่นล้าน

ในขณะที่ธุรกิจค้าปลีกในซีกไฮเปอร์ มาร์เก็ตซึ่งมีราคาเป็นจุดขายสำคัญ การนำวอลุ่มยอดขายมาเป็นเงื่อนไขในการต่อรองเพื่อให้ได้ต้นทุนต่ำที่สุดคือหัวใจของธุรกิจนี้

อย่างไรก็ตาม แหล่งข่าวกล่าวว่า หากกาสิโนเป็นผู้ชนะก็ยังไม่สามารถแซงหน้าเทสโก้ โลตัส เพราะวอลุ่มรวมจะอยู่ที่ประมาณแสนล้าน

TESCO LOTUS เต็มร้อย HOUSEBRAND ย้ำ "ราคา-คุณภาพ" กระตุ้นทดลองใช้

ขณะนี้แม้การฟื้นตัวทางเศรษฐกิจจะเริ่มมีทิศทางที่ดีขึ้น แต่ด้วยความไม่แน่นอนจากปัจจัยหลาย ๆ อย่างที่ไม่สามารถคาดการณ์ได้ ไม่ว่าจะเป็นการเมืองในประเทศ สถานการณ์ เศรษฐกิจโลก ราคาน้ำมันที่กลับมาอยู่ในทิศทางขาขึ้น ฯลฯ ล้วนทำให้ ผู้บริโภคเกิดความไม่มั่นใจ และยังระมัดระวังการจับจ่าย

อาจจะกล่าวได้ว่า นี่คือ โอกาสที่ดีอีกครั้งหนึ่ง สำหรับการปลุกปั้น สินค้าHousebrandของบรรดาธุรกิจretailรายใหญ่ ตลอดปีที่กำลังจะจบลงไปที่แต่ละค่ายได้ทยอยส่งสินค้ากลุ่มนี้เข้ามาเพิ่มทางเลือกให้ผู้บริโภคชนิดเต็มอัตราศึก

ทุ่มงบฯโฆษณารายตัว

หลังจากที่Tesco Lotusได้ส่งสินค้าHousebrandในCategoryต่าง ๆ เข้าสู่ตลาดอย่างต่อเนื่อง ในช่วงตลอดปีที่ผ่านมา จนปัจจุบันมีสินค้าHousebrandไม่ต่ำกว่า 9,000 รายการ โดยวางจำหน่ายตามสาขา แต่จะให้น้ำหนักมากที่สุดกับสาขาที่เป็นโมเดลตลาดสด ซึ่งมีสินค้าเกือบครบทุกCategory ไม่ว่าจะเป็นน้ำปลา น้ำมันพืช น้ำส้มสายชู ผงปรุงรส โลชั่น ครีมอาบน้ำ ผ้าอนามัยเครื่องสำอาง จานกระดาษ ไม้จิ้มฟัน แปรงสีฟัน เครื่องนอน ผงซักฟอก ฯลฯ และให้พื้นที่ในการจัดวางสินค้าค่อนข้างมาก

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ช่วง 1-2 เดือนที่ผ่านมา Tesco Lotusได้เริ่มทยอยทุ่มงบฯโฆษณากับสินค้าHousebrandผ่านสื่อสิ่งพิมพ์ โดยได้เริ่มทยอยโฆษณา สินค้าHousebrandเป็นรายตัว ทั้งกาแฟสำเร็จรูป ผงซักฟอก นอกจากรูปสินค้าการสื่อในเรื่องของราคาและโปรโมชั่นแล้ว โฆษณาดังกล่าวยังสื่อถึงคุณภาพ ทั้งวัตถุดิบและผู้ผลิตซึ่งเป็นรายเดียวกับที่ผลิตสินค้าให้กับแบรนด์ชั้นนำ เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภค

จากเดิมที่ผ่านมาจะมีเฉพาะค่ายCarrefourที่ขึ้นคัตเอาต์ขนาดใหญ่ไม่กี่แห่งเพื่อสื่อให้เห็นภาพรวมของสินค้าHousebrandของตัวเอง

ชูภาพผู้ผลิตแถวหน้าการันตีคุณภาพ

ล่าสุดกับโฆษณากระดาษชำระ โฆษณาได้ให้ข้อมูลโดยระบุว่าผลิตโดยบริษัท เบอร์ลี่ ยุคเกอร์ เซลล็อกซ์ จำกัด ซึ่งเป็นผู้ผลิตกระดาษชำระเซลล็อกซ์ รวมถึงสัญลักษณ์รับประกันคุณภาพ ไม่พอใจยินดีคืนเงิน

นี่คือการเปิดเกมรุกรอบใหม่ของค่ายretailกับสินค้าHousebrandที่มีการทุ่มงบฯการตลาดเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ และเป็นการกระตุ้นให้ผู้บริโภคหันมาทดลองใช้

ด้วยราคาและการันตีด้วยคุณภาพ ที่มีผู้ผลิตที่ได้รับการยอมรับเป็นตัวยืนยัน

เป็นการเดินทางลัดเพื่อให้สู่เป้าหมายเร็วขึ้น

คล้ายกับกรณีของFamily Martที่รุกตลาดข้าวกล่องแช่แข็งพร้อมรับประทาน กับแบรนด์ "ควิกเซิร์ฟ" ซึ่งระบุว่า พรานทะเล เป็นบริษัทแถวหน้าที่แข็งแกร่งในตลาดข้าวกล่องแช่แข็งพร้อมรับประทาน เป็นผู้ผลิตให้และมีการโปรโมตสินค้าร่วมกัน เพื่อให้ผู้บริโภคเกิดความเชื่อมั่น

ความเคลื่อนไหวที่เกิดขึ้นทำให้ซัพพลายเออร์ต้องหันกลับมามองและจับตาสินค้าHousebrandของค่ายretailมากขึ้น

ซัพพลายเออร์ระทึกหวั่นกระทบ

ผู้ผลิตและจำหน่ายน้ำมันปาล์มบรรจุขวดรายใหญ่ กล่าวในเรื่องนี้ว่า จากนี้ไปค่ายretailจะหันมาให้น้ำหนักกับสินค้าHousebrandมากขึ้น อย่างกรณีของน้ำมันปาล์มบรรจุขวด นอกจากสินค้าเฮาส์ แบรนด์ของค่ายต่าง ๆ ที่มีวางจำหน่ายอยู่แล้ว บางค่ายก็มีแผนจะเพิ่มน้ำมันปาล์มHousebrandที่เป็นแบรนด์ใหม่เข้ามาทำตลาดเพิ่มอีก และคาดว่าจะเห็นภาพการแข่งขันที่รุนแรงขึ้น

นอกจากราคาที่ถือเป็นหัวใจสำคัญของHousebrandแล้ว แต่ละค่ายจะมุ่งไปที่เรื่องของโปรโมชั่นที่แรงขึ้น รวมทั้งการสร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภคในแง่ของมาตรฐานการผลิตที่จะมีให้เห็นมากขึ้น

เขายอมรับว่า หากretailรายใหญ่ใส่งบฯการตลาดกับสินค้าHousebrandมากขึ้น อย่างกรณีของTesco Lotusที่ได้ทยอยโฆษณาสินค้าHousebrandผ่านสื่อเป็นรายตัว จะมีผลกระทบกับแบรนด์หลัก ๆ เช่นกัน โดยเฉพาะแบรนด์ที่ไม่ใช่แบรนด์อันดับต้น ๆ ของสินค้านั้น

"ระยะสั้น ๆ ผลกระทบอาจมีไม่มากนัก แต่หากค่ายretailยังมีการทุ่มงบฯการตลาด งบฯโฆษณาประชาสัมพันธ์ กับสินค้าHousebrandอย่างต่อเนื่องในระยะยาวถือว่าเป็นเรื่องที่น่ากลัว และยอมรับว่าจะส่งผลกระทบกับแบรนด์หลัก ๆ ได้เช่นกัน"

ผู้บริหารTesco Lotusยอมรับว่า ปีนี้ตัวเลขสินค้าHousebrandเติบโตขึ้นค่อนข้างมาก โดยเฉพาะในสาขาต่างจังหวัด ที่ผู้บริโภคไม่ยึดติดกับแบรนด์ และจะดู จากเรื่องของความคุ้มค่าคุ้มราคาในการตัดสินใจ จากการสำรวจพฤติกรรมลูกค้าของเทสโก้ฯ พบข้อมูลที่น่าสนใจว่าลูกค้าจำนวนไม่น้อยที่เริ่มกล้าใช้สินค้าเฮาส์ แบรนด์มากขึ้น โดยเฉพาะเครื่องนอน อุปกรณ์ทำความสะอาด น้ำมัน ซีอิ๊ว ซอส ผ้าอ้อมผู้ใหญ่ น้ำยาล้างจาน ฯลฯ

นอกจากการเพิ่มสินค้าใหม่ ๆ เพื่อเพิ่มทางเลือกให้ผู้บริโภคแล้ว เทสโก้ฯยังพยายามสื่อสารให้ลูกค้าเห็นถึงความคุ้มค่าและคุณภาพ ซึ่งที่ผ่านมาได้ตั้งศูนย์วิจัยผลิตภัณฑ์ เพื่อดูแลสินค้ากลุ่มนี้โดยเฉพาะ

แห่ปูพรมHousebrandเพื่อทางเลือก

ส่วนความเคลื่อนไหวของretailรายอื่น ๆ ก็มีไม่น้อยหน้ากัน โดยมีแผนจะเปิดตัวสินค้าHousebrandเพื่อเพิ่มทางเลือกในยุคเศรษฐกิจไม่ดี เริ่มตั้งแต่ต้นปี Big C เปิดตัวHousebrandใหม่ใช้ชื่อว่าBig C แบรนด์และแฮปปี้บาท และOnly @ Big C ด้านCarrefourก็เดินหน้าส่งสินค้าHousebrandในชื่อCarrefourเข้ามามากขึ้น จาก 3,000 รายการ เพิ่มเป็น 6,000 รายการ ชูจุดเด่นที่ราคา ซึ่งถูกกว่าHousebrandของห้างอื่น ๆ 17-20%

ส่วนTops มีแผนเปิดตัวสินค้าown brand ถึง 1,500 รายการในปีหน้า ปีนี้มียอดขายจาก own brand ถึง 450 ล้านบาท ส่วนปีหน้าคาดว่าจะทำรายได้สูงถึง 750 ล้านบาท หรือเติบโตขึ้น 80-100% ฟาก สเปเชียลตี้สโตร์ Watsons ปีนี้มีการปรับภาพลักษณ์สู่ร้านค้าแห่งความงามอย่างชัดเจน และเน้นทำตลาดสินค้าHousebrandอย่างจริงจัง ปัจจุบันมีHousebrandจำหน่ายในร้าน 700 รายการ

นอกจากเรื่องราคาที่เป็นจุดเด่นของHousebrandแล้ว ห้างต่าง ๆ ยังเพิ่มความแรงด้วยการทำโปรโมชั่นเสริมเข้าไปด้วย ทั้งTesco Lotus Big C และCarrefour ต่างมีการ โปรโมชั่นที่มีทั้งการลดราคา ซื้อ 1 แถม 1 หรือซื้อ 2 ชิ้นถูกกว่าเป็นระยะ ๆ หรือหากเป็นสินค้ากลุ่มเครื่องดื่ม-อาหาร ก็จะมีการเปิดบูทชงชิม เพื่อให้ลูกค้าทดลองและให้ พนักงานเป็นผู้ให้ข้อมูลต่าง ๆ เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับลูกค้า

Retailers gear up for gift basket season

Competition in the gift basket market will intensify in the forthcoming festive season with retailers offering high discounts as consumer spending improves, operators say.

Major supermarkets, including The Mall Group's Home Fresh Mart and Central Food Retail's Tops Supermarket, have launched heavily discounted promotions to boost sales.

The Mall Group plans to spend 50 million baht on its "Gourmet Market & Home Fresh Mart Blissful Hampers 2010" from Nov 15 to Jan 5. It will offer up to a 31% discount.

Tops Supermarket will spend 60 million baht on its "Give the Joy of Life With The Five Elements Gift Baskets", which offers a maximum 30% discount. The promotion runs from now till Jan 15 2010.

The value of the gift basket market dropped by 20% to 850 million baht last year as the recession and political turmoil crimped consumer spending. But demand this year is forecast to grow by 20% to 1.1 billion baht, matching sales in 2007-08.

Chamnarn Maythapreechakul, senior chief marketing officer at The Mall Group, and Chiranan Phupat, vice-president of marketing and merchandising at Central Food Retail, both said consumer confidence had returned to normal in October after plummeting in April due to political unrest. "We saw crowds of shoppers at our shops since early November," Mr Chamnarn said.

"They were not only regular Thai shoppers but also tourists. The spending on electrical appliances, products for teenagers and living items also improved."

Improved purchasing power has been realised in the increased sales of high-ticket items, said Mrs Chiranan.

Tops exports house brands

The operator of Tops Supermarkets plans to export its house-brand consumer goods to Asian and Western retail chains next year.

Central Food Retail Con (CFR) expects to export its two brands, Cooking for Fun and My Choice, to chains in the United Kingdom, Singapore, Belgium and Hong Kong, said Nick Reitmeier, the company's vice-president for product buying. CFR is negotiating details now.

Mr Reitmeier said its brands were interesting to foreign chains because they meet international standards and the packaging is stylish. Moreover, the price is attractive, with an item costing 95 baht compared to almost 300 baht for a similar item in Hong Kong.

Another brand is called Tops, which is mainly for general necessity items such as rice, eggs, paper towels, dried fruit, cleaning products and a wide variety of housewares. Tops brand products are available at all branches of Tops Market, Tops Super and Tops Daily.

Cooking for Fun offers ingredients, ready-to-cook items and kitchen utensils, and is available only at Central Food Hall and Tops Market. My Choice provides consumer items and ready-to-eat meals and is available at Central Food Hall and Tops Market.

The company has budgeted 90 million baht to develop its branded products by next year. It has 1,000 own-brand items available now, rising to 1,500 next year.

Brand sales are expected to achieve 750 million baht next year, up from 450 million this year.

The market value of house-brand products available at modern food retail outlets in Thailand is estimated at between 5.7 billion and 9.6 billion baht per year, with annual growth of 20-25%.

ค้าปลีกเฟ้นโมเดลใหม่หนีกฎเหล็ก ปูพรมไซซ์เล็กเจาะชุมชน-แก้ปมผุดสาขาใหญ่ยาก

ค่ายค้าปลีกออกแรงดิ้นหนีกฎเหล็ก ทยอยเปิดฟอร์แมตใหม่ แก้ปมขอใบอนุญาตยาก-อำนวยความสะดวกลูกค้าปรับพฤติ กรรมชอบซื้อของใกล้บ้าน คาร์ฟูร์สุ่มชิมลางส่งโมเดล "ซิตี้" ทดลองตลาด ขณะที่ "เทสโก้ โลตัส" ประกาศปูพรมสาขาเอ็กซ์เพรส ส่วน "ท็อปส์" ไม่น้อยหน้า ลั่นเปิด ซูเปอร์ไซซ์เล็ก "เดลี่" อีก 40 แห่งทั่วประเทศ

ขณะนี้แม้ว่าการเปิดสาขาของค้าปลีกรายใหญ่จะมีความถี่และมีจำนวนไม่มาก แต่ภาพหนึ่งที่มีให้เห็นมากขึ้นก็คือการนำฟอร์แมตใหม่ ๆ มาทดลองเปิดให้บริการ โดยเฉพาะสาขาที่มีขนาดเล็กลง เมื่อเร็ว ๆ นี้ คาร์ฟูร์ได้เปิดสาขาไซซ์เล็ก มีขนาดเพียง 300 ตร.ม. ที่คอมมิวนิตี้มอลล์ เออร์เบิน สแควร์ ใกล้มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ โดยใช้ชื่อว่าคาร์ฟูร์ซิตี้

คาร์ฟูร์เทสต์โมเดลใหม่ "ซิตี้"

แหล่งข่าวจากบริษัท เซ็นคาร์ จำกัด ผู้บริหารห้างคาร์ฟูร์ ให้ข้อมูลว่า เป็นการปรับตัวตามพฤติกรรมผู้บริโภคที่นิยมซื้อสินค้าในร้านใกล้บ้าน สินค้าส่วนใหญ่เน้นกลุ่มอาหารโกรเซอรี่ สินค้าอุปโภคบริโภค รวมถึงสินค้านำเข้าจากต่างประเทศ เพื่อตอบโจทย์กำลังซื้อลูกค้ากลุ่มระดับกลางและกลาง-บน เป็นโมเดลลอนช์ครั้งแรกที่ฝรั่งเศส เมื่อช่วงต้นปี ประสบความสำเร็จมาก เพราะฝรั่งเศสไม่มีกฎหมายจำกัดเหมือนในประเทศไทย สำหรับในเมืองไทยถือเป็นสาขานำร่องที่อยู่ระหว่างการทดลอง ส่วนการเปิดเพิ่มในอนาคต คงต้องรอดูผลตอบรับจากกลุ่มลูกค้าเป้าหมายก่อน

จากการสำรวจคาร์ฟูร์ซิตี้ ซึ่งเปิดให้บริการตั้งแต่วันที่ 10 ตุลาคม พบว่าจำหน่ายสินค้าอุปโภคบริโภคคล้ายๆ ซูเปอร์มาร์เก็ต ทั่ว ๆ ไป สินค้าส่วนใหญ่เป็นแบรนด์หลัก ในตลาดและเฮาส์แบรนด์ คาร์ฟูร์ และไส้กรอก ขนมจีบ ซาลาเปา เบอร์เกอร์ มีมุมจำหน่ายซีดีเพลงและภาพยนตร์ รวมถึงมุมกาแฟให้ลูกค้านั่งพัก รวมทั้งมีบริการรับชำระค่าสาธารณูปโภคต่าง ๆ ด้วย

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นอกจากการเปิดโมเดลใหม่ดังกล่าว ที่ผ่านมาคาร์ฟูร์ได้ทยอยเปิดสาขาเพิ่ม เช่น สาขาเดอะมาร์เก็ต ที่บางโพ ที่มีขนาด 2,000 ตร.ม. และเมื่อต้นเดือนที่ผ่านมาเปิดสาขา เต็มรูปแบบที่รังสิต คลอง 4 เร็ว ๆ นี้จะเปิดเพิ่มอีกที่ชุมพร และยังมีกระแสข่าวว่าอยู่ระหว่างการหาพื้นที่จังหวัดตรังด้วย

เทสโก้ฯเร่งปูพรม "เอ็กซ์เพรส"

ดร.ดามพ์ สุคนธทรัพย์ รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส บริษัท เอก-ชัย ดิสทริบิวชั่น ซิสเทม จำกัด ผู้บริหารห้างเทสโก้ โลตัส ให้ข้อมูล "ประชา ชาติธุรกิจ" ว่า ร้านทุกขนาดเกิดขึ้นตามความต้องการของผู้บริโภค ซึ่งสอดคล้องกับการขยายตัวของชุมชน ซึ่งปัจจุบันค้าปลีกในเมืองไทยมีประมาณ 10,000 แห่ง และมีแนวโน้มจะขยายตัวเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ในอนาคตจะได้เห็นภาพของมินิมาร์ตและคอนวีเนี่ยนสโตร์ที่ตอบโจทย์รายได้และวิถีชีวิตของคนในชุมชนเพิ่มจำนวนมากขึ้น ขณะเดียวกันในแง่การแข่งขันก็จะมีความรุนแรงตามศักยภาพของแต่ละพื้นที่

สำหรับเทสโก้ โลตัสก็จะยังคงเดินหน้าขยายสาขาที่เป็นโมเดลโลตัส เอ็กซ์เพรส อย่างต่อเนื่อง ปีหน้าจะเปิดอีก 50-60 สาขา ใช้พื้นที่ต่อสาขา 300 ตารางเมตร ภายใต้คอนเซ็ปต์ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดเล็ก จำหน่ายทั้งสินค้าอุปโภคบริโภคและอาหารสด

ขณะที่แหล่งข่าวจากเทสโก้ โลตัสอีกรายหนึ่งยอมรับว่า การขอใบอนุญาตการก่อสร้างสาขาขนาดใหญ่ในย่านชุมชน ประกอบกับโลเกชั่นดี ๆ หายากขึ้น ทำให้ ผู้ประกอบการทุกค่ายต่างต้องพยายามสร้างหรือโมเดลค้าปลีกรูปแบบใหม่ ๆ ขึ้นมารองรับ โดยเฉพาะไซซ์เล็กที่สามารถดำเนินการได้งานและสอดรับกับพฤติกรรมผู้บริโภค รวมทั้งการขยายตัวของชุมชนที่มีมากขึ้น

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ผ่านมาเทสโก้ โลตัสเป็นค่ายหนึ่งที่มีโมเดลใหม่ ๆ ออกมาอย่างต่อเนื่อง นอกจากสาขาในรูปแบบที่เป็นคอมมิวนิตี้มอลล์ อย่างแอทพาร์ค แอทการ์เด้นท์ และแอทโอเอซิส แล้วโมเดลที่น่าสนใจและได้รับการตอบรับจากผู้เช่าพื้นที่และลูกค้าก็คือพลัส ช็อปปิ้งมอลล์ ซึ่งเป็นการปรับสาขาเดิมที่มีอยู่แล้ว และเพิ่มพื้นที่เช่าสำหรับผู้ประกอบการรายเล็ก ปัจจุบันมี 2 สาขา ล่าสุดที่เพิ่งเปิดไปก็คือพลัส อมตะนคร และเร็วๆ นี้จะเปิดให้บริการสาขาเต็มรูปแบบที่จังหวัดสตูล ซึ่งก่อนหน้านี้ได้เปิดโลตัส เอ็กซ์เพรสไปแล้วที่อำเภอละงู

"กม." บีบค้าปลีกผุดฟอร์แมตใหม่

นายธนภณ ตังคณานันท์ นายกสมาคมค้าปลีกไทย กล่าวในเรื่องนี้ว่า ปกติผู้ประกอบการค้าปลีกรายใหญ่จะมีสาขาหลาย ๆ ฟอร์แมต ไม่ว่าจะเป็นไฮเปอร์ มาร์เก็ตซูเปอร์มาร์เก็ต คอนวีเนี่ยนสโตร์ กึ่งคอนวีเนี่ยนสโตร์ ฯลฯ การที่ค้าปลีกรายใหญ่หันมาเปิดฟอร์แมตใหม่ ๆ มากขึ้น หลักๆ เป็นผลมาจากกฎระเบียบที่เข้มงวด ทำให้ผู้ประกอบการต้องนำฟอร์แมตใหม่ๆ มาให้บริการ ส่วนอีกประเด็นหนึ่งก็คือเป็นการปรับตัวเพื่อให้เข้าถึงและอำนวยความสะดวกให้ผู้บริโภค

"ตอนนี้ทั้งในกรุงเทพฯและต่างจังหวัด การเปิดสาขาขนาดใหญ่ทำได้ยากขึ้น ซึ่งเป็นผลมาจากเรื่องโซนนิ่ง การควบคุมอาคาร และยังมีเรื่องของ พ.ร.บ.ค้าปลีกฯ ที่กำลังจะมีออกมาอีก ซึ่งก็จะทำให้มีเงื่อนไขที่ยากมากขึ้นไปอีก"

ขณะที่นางสาวภัทรพร เพ็ญประพัฒน์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดใหญ่สายการตลาดและประชาสัมพันธ์ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด ผู้บริหารท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต แสดงความเห็นว่า เหตุผลที่ค้าปลีกรายใหญ่หันมาเปิดโมเดลค้าปลีกขนาดเล็กมากขึ้น นอกจากกฎหมายโซนนิ่งที่ทำให้เปิดสาขาขนาดใหญ่ยากขึ้นแล้ว อีกเหตุผลหนึ่งก็คือการมุ่งตอบโจทย์พฤติกรรมลูกค้าเรื่องการช็อปใกล้บ้าน

นางสาวภัทรพรยังอ้างถึงผลสำรวจของเอ.ซี.นีลเส็นที่ระบุว่า ที่ผ่านมาคอนวีเนี่ยนสโตร์มีการเติบโตสูงมาก รวมถึงร้านโชห่วย ขณะที่ทั่วประเทศมีไฮเปอร์มาร์เก็ตกว่า 250 สาขา ซูเปอร์มาร์เก็ต 200 สาขา คนที่อยากได้มาร์เก็ตแชร์ก็ต้องมองหาโอกาสใหม่ ๆ

"ท็อปส์ เดลี่ ป็นโมเดลขนาดเล็กที่สุดของท็อปส์ ตอนนี้ มี 17 สาขา จะเป?ดอีก 5 สาขา ภายในสิ้นปีนี้ และจะเปิดอีก 40 สาขา ในปีหน้า โมเดลนี้ลูกค้ามีความถี่ในการใช้บริการมากที่สุด เฉลี่ยอยู่ที่ 3-3.5 ครั้งต่อสัปดาห์ สิ่งที่เป็นจุดแข็งของท็อปส์ เดลี่ คือการพยายามเพิ่มสินค้ากลุ่มอาหารสด"